ガーリックレモンソースレシピ
ソース
ローストチキンはもちろん、焼いた鶏肉なら何でも合います♪
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てな訳でレシピを。。。
材料(4人分)
栄養価(100g中)
- カロリー:約23Kcal
- 脂肪分:約0.4g
- レモン果汁=半個分
- ニンニク=1粒
- 塩=2摘み強
- 黒コショウ=適量
- ローストチキンの肉汁=大匙2杯程度
レシピ(調理時間: 下処理: / 計:)
- ニンニクは摩り下ろし、塩は出来るだけ細かい物(粒子状の物)を使用します。
パハール岩塩がお勧めです。 - 後は材料を全て良く混ぜるだけで出来上がりです。
このソース、ローストチキンには特に良く合います。
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