2018年10月26日 JUN エスニック 圧力鍋で作る牛スジ肉を使った本格フルーティードライカレーのレシピ 牛スジ肉を赤ワインで煮込んでベースの味にした、どこにもないようなフルーティーなドライカレーを目指して作ってみました。トッピングの温泉卵との相性も抜群!変わったカレーを食べたい方にはお勧めです。
2007年4月12日 JUN エスニック スパイスから作る本格牛筋カレーの作り方 Part-2 市販のカレールーは一切使わずスパイスをオリジナルブレンドして、牛筋をじっくり煮込んでコクを出した本格的なカレーのレシピです。