2012年6月21日 JUN イタリアン 西わらびの和風パスタ柚子胡椒風味 岩手県の西和賀で採れた西和賀名物西ワラビを使って柚子胡椒風味の和風パスタに仕上げました。簡単に出来て美味しい上にヘルシー!納豆をあわせても美味しいです。
2012年6月19日 JUN 和食 西和賀産の西蕨で作るワラビのタタキ丼 岩手県の西和賀で採ったワラビを細かくたたき丼にしたものです。西和賀のワラビは通常のワラビと違い太くて粘りがあり、とても香りが良くおいしい蕨です。それを使った丼がまた簡単でしかも絶品!