2009年10月26日 JUN デザート・スウィーツ カステラの泡切り カステラの生地の泡切り手順。泡切りをしっかり行なわないと、焼いている途中でパウンドケーキのように真ん中から割れてしまったりします。
2005年3月11日 JUN イタリアン 自家製ピザの作り方(自家製ピザ生地レシピ) ピザ生地から自分で作る本格ピザのレシピと自家製ピザソースの作り方。ピザ生地の捏ね方からピザソースの作り方までを掲載しました。