2018年11月29日 JUN デザート・スウィーツ 柿のムース柚子のジュレ添え 完熟したトロトロの次郎柿を使った、簡単に出来る柿のムースのレシピです。柿の果実と牛乳をミキサーで混ぜるだけで、ゼラチンなどを使わずに簡単にムースが出来上がります。今回は同じく冬が旬の柚子で作ったジュレを添えてみました。
2012年7月11日 JUN デザート・スウィーツ 佐藤錦で作る本格さくらんぼのムース レシピ 佐藤錦をつかった本格的で美味しいさくらんぼのムースのレシピです。サクランボのほんのりした香りと甘みが春のデザートにピッタリです