2017年2月7日 JUN 洋食・フレンチ チョット手抜きだけど箸でも切れる牛頬肉の本格ビーフシチュー 今回はお世話になったサキエちゃんのおもてなしの意味を含め、牛ホホ肉のビーフシチューを作りました。チョット手抜きではありますが、美味しく出来ます。私的に手抜きと言えど、世の中に沢山有るレシピに比べたらかなり本格的かと思います。