2017年2月18日 JUN 和食 牛レバーフライ(レバカツ)のレシピ 牛レバーを使ったレバーフライのレシピです。レバカツと言った方が分かりやすい方もいるかな?今回はシンプルな作り方をしていますが、鮮度の良い牛レバーを使えば、誰にでも簡単に美味しいレバーフライを作る事が出来ます。
2016年6月24日 JUN 和食 キュウリの豚肉巻きフライ 豚肉でキュウリを巻いてフライにしただけの簡単なおかずレシピです。もう一工夫欲しい所ですが、揚げ物を上手に揚げるコツとして参考にしていただければと思います
2007年10月11日 JUN エスニック 本格エスニカルレシピ 鶏もも肉のエスニックフライの作り方 鶏のもも肉をエスニカルな香辛料で漬け込みフライにした料理で、夕飯のおかずにはなかなか!香辛料の香りが食欲をそそります