2018年10月11日 JUN 和食本格牛丼レシピ温泉卵乗せ 完全無添加の本格牛丼レシピです。温泉卵もトッピングして、チョットだけ豪華にしましたよｗ 温玉を作らなければたったの10分で美味しい本格的な牛丼が出来ちゃいます。
2018年8月8日 JUN 和食牛コンフィ丼 温泉卵乗せ 牛ロースのコンフィの丼物に温泉卵をトッピングしたガッツリ系の男飯レシピです。温泉卵もこのレシピで完璧に作れますし、このタレはどんな丼物にも合うと思いますので、タレのレシピと温泉卵のレシピだけでもご参考にｗ
2017年11月29日 JUN 和食馬肉丼（牛丼の馬肉版） 熊本の馬肉を使った丼です。牛丼の馬肉版って感じです。馬肉は牛肉に比べてカロリーがとても低いので、美味しくてヘルシーな丼物となりますよ！作り方も材料を入れて煮込むだけと簡単です。
2012年6月19日 JUN 和食西和賀産の西蕨で作るワラビのタタキ丼 岩手県の西和賀で採ったワラビを細かくたたき丼にしたものです。西和賀のワラビは通常のワラビと違い太くて粘りがあり、とても香りが良くおいしい蕨です。それを使った丼がまた簡単でしかも絶品！
2009年3月6日 JUN 和食圧力鍋で作る豚角煮丼の作り方 圧力鍋を使用して作った甘めの味付けの豚ばら肉の角煮を丼物にしました。トロトロに柔らかくなった角煮と甘めの味付けのおかげで、ガッツリと食える男の丼です（笑）簡単に作れる本格料理ですので、女性の方が彼氏や旦那に作ってあげたら喜ばれるかも！
