2008年2月14日 / 最終更新日 : 2021年10月2日 JUN パン 低温発酵フランスパンバタールの作り方 低温で長時間発酵させて作るフランスパン(バタール)の作り方です。と言ってもたまたま上手く行っただけですがf^^; 今までの中で一番良く焼きあがりましたのでレシピを掲載します