2010年5月13日 / 最終更新日 : 2020年5月7日 JUN デザート・スウィーツ 本格的なザッハトルテのレシピとグラサージュ 本格的なザッハトルテの作り方。もちろんベーキングパウダーは一切使わず、グラサージュの作り方も掲載します。今回のレシピはズッシリ系のザッハトルテになります。
2008年12月29日 / 最終更新日 : 2020年5月7日 JUN デザート・スウィーツ 本格ザッハトルテ風チョコレートケーキのレシピとチョコレートコーティング ザッハトルテ風に仕上たチョコレートケーキのレシピです。バレンタインデーやクリスマスに作ってみては如何でしょう？ とか書いているワシは男なんだけど…（滝汗） 甘さ控えめのチョコレートケーキに三層のガナッシュクリームを挟み、チョコレートの糖衣をかけて仕上たもので、ワシが今まで作ったチョコレートケーキの中では一押しのレシピです。
2008年2月14日 / 最終更新日 : 2021年10月2日 JUN デザート・スウィーツ 男でも簡単に作れるアーモンドショコラケーキのレシピ 12連のカップマフィン型で作る、一口サイズのアーモンドショコラケーキ（チョコレートケーキ）の作り方です。中に炙って砕いたアーモンドを入れていますので、食べたときにアーモンドの香ばしい香りと、「カリッ！」と言う歯ごたえがあり、味、食感共に良いショコラです。
2008年2月6日 / 最終更新日 : 2020年5月7日 JUN デザート・スウィーツ 簡単に作れるガトーショコラのレシピ パウンドケーキ型で作る男でも簡単に作れるオーソドックスなガトーショコラ（チョコレートケーキ）の作り方です。バレンタインデーのお返しでホワイトデーに作ってみてはいかが？
2007年12月22日 / 最終更新日 : 2021年11月13日 JUN デザート・スウィーツ ショコラ（チョコレートケーキ）の作り方 ショコラの作り方（レシピ）です。どちらかというとザッハトルテの変型版。チョコレートコーティングが若干失敗したけど味はメチャクチャ美味しいです♪
