鶏のもも肉をエスニカルな香辛料で漬け込みフライにした料理で、夕飯のおかずにはなかなか！香辛料の香りが食欲をそそります

鳥の胸肉をエスニカルな香辛料で漬け込み、中華鍋でスモーク（温燻）にしたオリジナルエスニック料理レシピです。