2018年12月4日 / 最終更新日 : 2021年10月2日 JUN 和食 本格柚子味噌のレシピ（柚子風味の田楽味噌） 柚子が香る、八丁味噌と西京味噌を合わせて作った柚子味噌のレシピです。柚子田楽味噌とも言いますね。本格的に鍋で炊く作り方で、電子レンジで温めるだけの簡単レシピでは出せない本格的な美味しさになります。
2013年2月28日 / 最終更新日 : 2020年5月7日 JUN 和食 ふろふき大根柚子味噌掛け 京都の老舗料亭の味！蒸して作るふろふき大根のレシピです。柚子味噌とあわせて召し上がる冬の日本料理って感じですな♪
