2019年2月22日 / 最終更新日 : 2020年3月1日 JUN 洋食・フレンチ チキンソテーたんかんソースのレシピ 今回は鶏肉のソテーのレシピです。屋久島産のたんかんでチキンソテーに合うソースも作って、見た目を高級フレンチっぽくみました。
2019年2月21日 / 最終更新日 : 2020年1月19日 JUN 和食 はば海苔の干し方 先日釣りに行った時に、ついでに「はば海苔」を採取してきました。はば海苔の干し方を掲載しておきますが、場所によっては漁業権が有るので採る方は注意してくださいね！
2019年2月8日 / 最終更新日 : 2019年2月8日 JUN 調理器具について シンク周りと換気扇の掃除 台所周りの掃除とシンク磨き。最近100均で見つけた多目的クレンザーでシンクを磨いたら、ピカピカに綺麗になりました
2019年2月1日 / 最終更新日 : 2019年6月24日 JUN 洋食・フレンチ 圧力鍋で作る牛頬肉の本格ビーフシチューレシピ 市販のデミグラスソースを使わず圧力鍋で出来るトロトロの本格牛頬肉のシチューレシピです。比較的短時間で本格的な頬肉のビーフシチューが簡単に作れます。
