2016年6月29日 JUN 洋食・フレンチノーザンルビーのヴィシソワーズ 鎌倉野菜を購入しに行った時に有った「ノーザンルビー」と言うピンク色のジャガイモをつかったヴィシソワーズのレシピです。色も綺麗ですが味も濃厚で甘みが有り美味しく仕上がります。
2016年6月28日 JUN 洋食・フレンチ熊本の赤牛阿蘇王のステーキフレンチ風 熊本の友人から熊本のブランド牛「阿蘇王」のサーロインが送られてきた！敬意を表してフレンチ風に仕上げてみました。熊本の赤牛ってマジで旨い！
2016年6月24日 JUN 和食キュウリの豚肉巻きフライ 豚肉でキュウリを巻いてフライにしただけの簡単なおかずレシピです。もう一工夫欲しい所ですが、揚げ物を上手に揚げるコツとして参考にしていただければと思います
2016年6月21日 JUN ちょっと一言【水出し珈琲】OJIウォータードリッパー編 OJIのウォータードリッパーWD-60の使い方を動画で作りましたので、これから購入をお考えの方はご参考に！OJIのウォータードリッパーで淹れる水出し珈琲は本当に美味しいです。
