2006年6月22日 JUN 中華料理 北杏と南杏を使った本格的杏仁豆腐の作り方 本物の杏仁豆腐を作りたいという方の為のレシピです。今回は南杏,北杏を使用した本格的な杏仁豆腐の作り方(レシピ)を掲載します。その辺の店のは食べられなくなるかも?(笑) 牛乳寒天に香り付けしただけで杏仁豆腐と謳っている所もありますが、それとは別次元の本物の杏仁豆腐の味です。本物の杏仁豆腐を作ってみませんか?